Buffet-Karte
Unser Außer Haus-Angebot
Diverse Braten
ab 10 Personen Abholpreise pro Person | |
Kräuterbraten mit Rahmsoße | 7,90 Euro |
Spießbraten mit Zwiebel-Senfsauce | 7,90 Euro |
Pfefferbraten mit Burgundersauce | 8,90 Euro |
Backschinken mit Kruste mit Rotweinsauce | 8,90 Euro |
Dungelbecker Altbierbraten mit Altbiersauce | 8,90 Euro |
Vom Rind
ab 10 Personen Abholpreise pro Person | |
Tafelspitz mit Sahnemeerrettichsauce | 11,50 Euro |
Gespickter Rinderschmorbraten mit Rotweinsauce | 10,50 Euro |
Wild
ab 10 Personen Abholpreise pro Person | |
Wildschweinkeule mit Preiselbeerrahmsauce | Saisonpreise |
Wildschweinrücken mit Preiselbeerrahmsauce | Saisonpreise |
Hirschkeule mit Preiselbeerrahmsauce | Saisonpreise |
Hirschrücken mit Preiselbeerrahmsauce | Saisonpreise |
Diverses
ab 10 Personen Abholpreise pro Person | |
Cordon bleu vom Schwein mit Käse und Schinken gefüllt | 12,50 Euro |
Gef. Hähnchenbrust mit Champignon-Schinkenmousse gefüllt | 11,50 Euro |
Schweinerückensteak "au four" mit feinem Ragout überbacken | 11,50 Euro |
Schweinefilet im Ganzen gebraten | 13,50 Euro |
Rinderroulade | 10,50 Euro |
Geschnetzeltes/Ragouts
ab 10 Personen Abholpreise pro Person | |
Putengeschnetzeltes | 9,30 Euro |
Zungenragout | 11,90 Euro |
Wildragout | Saisonpreis |
Beilagen
ab 10 Personen Abholpreise pro Person | |
Blumenkohl | 2,00Euro |
Broccoli | 2,00Euro |
Rotkohl | 2,00Euro |
Rosenkohl | 2,00Euro |
Erbsen | 2,00Euro |
Möhren | 2,00Euro |
Butterböhnchen | 2,00Euro |
Bohnenbündchen | 3,00Euro |
Gemischte Gemüseplatte | 3,00Euro |
Petersilienkartoffeln | 2,00Euro |
Bratkartoffeln | 3,00Euro |
Kartoffelgratin | 3,30 Euro |
Rosmarinkartoffeln | 2,60Euro |
Diverse Klöße | 3,30 Euro |
Reis | 2,00Euro |
Spagetti | 2,00Euro |
Bandnudeln | 2,00Euro |
Penne Nudeln | 2,00Euro |
Spätzle | 2,50Euro |
Diverse Suppen - Salate - Desserts nach Absprache