Buffet-Karte
Unser Außer Haus-Angebot
Diverse Braten
ab 10 Personen| Abholpreise pro Person | |
| Kräuterbraten mit Rahmsoße | 7,90 Euro |
| Spießbraten mit Zwiebel-Senfsauce | 7,90 Euro |
| Pfefferbraten mit Burgundersauce | 8,90 Euro |
| Backschinken mit Kruste mit Rotweinsauce | 8,90 Euro |
| Dungelbecker Altbierbraten mit Altbiersauce | 8,90 Euro |
Vom Rind
ab 10 Personen| Abholpreise pro Person | |
| Tafelspitz mit Sahnemeerrettichsauce | 11,50 Euro |
| Gespickter Rinderschmorbraten mit Rotweinsauce | 10,50 Euro |
Wild
ab 10 Personen| Abholpreise pro Person | |
| Wildschweinkeule mit Preiselbeerrahmsauce | Saisonpreise |
| Wildschweinrücken mit Preiselbeerrahmsauce | Saisonpreise |
| Hirschkeule mit Preiselbeerrahmsauce | Saisonpreise |
| Hirschrücken mit Preiselbeerrahmsauce | Saisonpreise |
Diverses
ab 10 Personen| Abholpreise pro Person | |
| Cordon bleu vom Schwein mit Käse und Schinken gefüllt | 12,50 Euro |
| Gef. Hähnchenbrust mit Champignon-Schinkenmousse gefüllt | 11,50 Euro |
| Schweinerückensteak "au four" mit feinem Ragout überbacken | 11,50 Euro |
| Schweinefilet im Ganzen gebraten | 13,50 Euro |
| Rinderroulade | 10,50 Euro |
Geschnetzeltes/Ragouts
ab 10 Personen| Abholpreise pro Person | |
| Putengeschnetzeltes | 9,30 Euro |
| Zungenragout | 11,90 Euro |
| Wildragout | Saisonpreis |
Beilagen
ab 10 Personen| Abholpreise pro Person | |
| Blumenkohl | 2,00Euro |
| Broccoli | 2,00Euro |
| Rotkohl | 2,00Euro |
| Rosenkohl | 2,00Euro |
| Erbsen | 2,00Euro |
| Möhren | 2,00Euro |
| Butterböhnchen | 2,00Euro |
| Bohnenbündchen | 3,00Euro |
| Gemischte Gemüseplatte | 3,00Euro |
| Petersilienkartoffeln | 2,00Euro |
| Bratkartoffeln | 3,00Euro |
| Kartoffelgratin | 3,30 Euro |
| Rosmarinkartoffeln | 2,60Euro |
| Diverse Klöße | 3,30 Euro |
| Reis | 2,00Euro |
| Spagetti | 2,00Euro |
| Bandnudeln | 2,00Euro |
| Penne Nudeln | 2,00Euro |
| Spätzle | 2,50Euro |
Diverse Suppen - Salate - Desserts nach Absprache
